导读:9月13日消息,今日下午,第一财经发布重磅消息:由国家卫生健康委员会牵头主导制定的《预制菜食品安全国家标准》草案已顺利通过审查,接下来将面向社会公开征求各方意见
9月13日消息,今日下午,第一财经发布重磅消息:由国家卫生健康委员会牵头主导制定的《预制菜食品安全国家标准》草案已顺利通过审查,接下来将面向社会公开征求各方意见。
待该标准正式出台,预制菜将拥有统一且明确的“身份”界定。
长期以来,预制菜概念模糊、定义不清晰,导致市场乱象丛生,消费者也难以分辨。
此次国标的出台,将为预制菜划定清晰的边界,让消费者能够清楚知晓所购买的产品是否属于预制菜范畴,从而更好地维护自身权益。
不仅如此,餐饮门店对于预制菜的使用情况也将迎来重大变革。
以往,餐饮门店是否使用预制菜以及具体的使用方式等,消费者往往无从得知。
而此次国标草案明确提出,这些信息将首次被纳入信息披露范围。这意味着消费者在就餐时,将有更多知情权,能够根据自己的需求和偏好做出选择。
报道中提到,有专家建议对上述预制菜的相关信息采取强制披露措施。
相关报道一经发出,迅速在网络上引发热议,立即登上了热搜榜单,引发了各界强烈关注。
值得一提的是,近期因“主导”西贝预制菜风波而备受瞩目的罗永浩,也在第一时间对预制菜国标草案过审一事作出了回应。
罗永浩表示:太好了,万众期待!!!
同时,他还再次重申了自己的立场(以免被讹传和误解):
1 我不反对预制菜,在某些情况下,我甚至会主动选择预制菜,比如图省事儿,赶时间,没胃口时对付一下等等。
2 既然预制菜合法,餐馆当然有权使用预制菜,但消费者有权知道餐馆是否使用了预制菜。
本文转载于快科技,文中观点仅代表作者个人看法,本站只做信息存储
本文来自于网络或用户投稿,本站仅供信息存储,阅读前请先查看【免责声明】,若本文侵犯了原作者的合法权益,可联系我们进行处理。本文链接:https://www.jianxuewang.cn/news/7930.html